Творожные пышки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Творожные пышки - без них не обходится ни одна рождественская европейская ярмарка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог125упаковка
- сахар20г
- маргарин20г
- яйца куриные1шт.
- мука65г
- дрожжи свежие2ч. л.
- изюм25г
- сахар ванильный1пакет
- жирпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2096г2328.89% от дневной нормы
- Жиры1138г1422.50% от дневной нормы
- Углеводы328г109.33% от дневной нормы
- Калории20322кКал846.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сахар смешать с маргарином, лимонной цедрой и яйцом. Творог смешать с мукой, сухими дрожжами, изюмом и соединить с яичной массой. Тесто накрыть и поставить в тепло на 20мин, чтобы оно подошло. Затем с помощью 2 столовых ложек сделать шарики и обжарить их порциями в горячем жире 5 минут. Готовые пышки выложить на сито чтоб стёк жир...или выложить на бумажное кухонное полотенце, оно впитает лишний жир. Сахар смешать с ванильным сахаром и обвалять пышки. (Я делаю на 2 закладки...8 штук на семью это маловато.)
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Комментарии
2Марина, улучшайте рецепт на свой вкус....уверена получится прекрасно. Когда нет дома лимонной цедры (а это чаще всего), я делаю и без неё, а вот изюм любит ребёнок, поэтому чаще всё-таки с ним делаю. Настоящие творожные пышки на ярмарках без изюма продают, это одомашненный рецепт.))) Спасибо вам за ваш рецепт, обязательно попробую.
Я испекла такие пышки, но на мой вкус мало сахара. А изюм и лимонная цедра здесь лишние, т.к. перебивают вкус нежного творога.