Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Слоеный пирог с курицей и цесаркой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
13617
1
Реклама

Пирог "Ягодное облако"

Пирог "Ягодное облако"
Пирог "Ягодное облако"
Пирог "Ягодное облако"
Пирог "Ягодное облако"
Пирог "Ягодное облако"
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вообще, изначально по рецепту идет брусника. Честно говоря, с брусникой я не пробовала. Делала со смородиной черной - кисленько получается, на любителя, и начинка жидковата, вытекает (есть на фото). С малиной тоже вкусно, но само обалденно все таки с клубникой! Мне нравится корж потолще, но если кто-то любит потоньше - просто уменьшите пропорции для теста.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
100 г маргарина
250 мл теплого молока
2 ч л сухих дрожжей
4 ч л сахара
1 ч л соли
2 яйца
3 ст муки
Начинка: 1 ст сахара
о,5 ст сметаны
2 ст клубники
1 ст л крахмала

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Маргарин растопите, добавьте молоко, дрожжи, сахар и соль. Поставьте в теплое место на 30 мин.
На весь экран
Отделите белки от желтков. Желтки добавьте к тесту, подмешайте муку, дайте тесту подняться, а пока сделайте начинку.
На весь экран
Для начинки в миксере взбейте белки со щепоткой соли, постепенно добавьте сахар, сметану и клубнику (если используете замороженную - можете даже не размораживать, просто разрежте ягоды на половинки). Всыпьте крахмал.
На весь экран
Тесто раскатайте, выложите в форму, сделайте высокие бортики. Вылейте начинку. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах минут 40.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Красиво и вкусно! :) 5!

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад

Думаю, очень вкусно! Голосую!

D@rKy
D@rKy
11 лет назад
АнастасияВ,

Вы не ошибаетесь! Спасибо за голос)))

СветланкаК
СветланкаК
11 лет назад

Вкусный пирог, необычно. Попробую.

D@rKy
D@rKy
11 лет назад
СветланкаК,

Попробуйте, вам понравится! и если не сложно, напишите впечатления))) особенно буду рада фото)))

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад

Вкусное облачко...5+

D@rKy
D@rKy
11 лет назад
Мария KMW,

Рада, что вам понравилось)))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.