+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из Авокадо и Крабов с Печеным Перцем

Салат из Авокадо и Крабов с Печеным Перцем
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Крабовая начинка:
350 гр. крабового мяса (или крабовых палочек)
2 ст.л. майонеза
1 стебель сельдерея (кубиками)
1/2 маленькой луковицы (кубиками)
50 гр. порезанного кубиками огурца
1/2 авокадо (подавить)
Соль, черный перец
Печеные овощи:
По половине красного и желтого перца
2 зубчика чеснока
2 луковицы шалот
1/4 красного лука (тонко нарезанный)
1/2 авокадо (дольками)
1 большой огурец
Сок лимона
Листья салата

Вам также пригодится
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать все ингридиенты для крабовой начинки, заправить майонезом. Охладить 30 минут.
Смешать все ингридиенты для крабовой начинки, заправить майонезом. Охладить 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Нарезать огурец тонкими дольками, вдоль. Если огурец горький, то вымочить в воде 20 минут.
Нарезать огурец тонкими дольками, вдоль. Если огурец горький, то вымочить в воде 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Красный и желтый перец, чеснок и шалот запечь в духовке используя гриль около 5-10 минут. Очистить перец от кожицы. Перец, шалот и чеснок тонко нарезать. Добавить сок 1/2 лимона и смешать с авокадо и красным луком.
Красный и желтый перец, чеснок и шалот запечь в духовке используя гриль около 5-10 минут. Очистить перец от кожицы. Перец, шалот и чеснок тонко нарезать. Добавить сок 1/2 лимона и смешать с авокадо и красным луком.
На весь экран
шаг 4
Сервировка. На тарелку выложить "постель" из зелени. Свернуть огурец в цилиндр и установить в центре тарелки. Наполнить цилиндр сначала крабовой начинкой, сверху печеными овощами.
Сервировка. На тарелку выложить "постель" из зелени. Свернуть огурец в цилиндр и установить в центре тарелки. Наполнить цилиндр сначала крабовой начинкой, сверху печеными овощами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
29.04.2011 18:04:21

Голосую! Салат интересный, также оформление! Жаль только, что фото размыто немного :(

Тата
Тата
29.04.2011 08:35:58

Очень хороший салат!