Медовые маффины с финиками и бананами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука150г
- пшеничные отруби100г
- бананы2шт.
- яйца куриные2шт.
- финики без косточек2горсть
- соевое молоко1стакан
- оливковое масло4ст. л.
- мед жидкий3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы145г48.33% от дневной нормы
- Калории900кКал37.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1

Муку смешать с отрубями, разрыхлителем, корицей, содой и солью.
- Шаг 2

Яйца взбить венчиком.
- Шаг 3

Влить к яйцам молоко, 3 ст. ложки оливкового масла, мед и все перемешать.
- Шаг 4

Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и поставить в теплое место.
- Шаг 5

Финики порезать и добавить в тесто.
- Шаг 6

Бананы почистить, размять вилкой, выложить в тесто, перемешать.
- Шаг 7

Силиконовые формочки для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом, разложить тесто, заполняя каждую формочку на 2/3 объема, и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
- Шаг 8

Готовые маффины остудить, затем вынуть из формочек.
Оценить539
0







