Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы129г
    43.00% от дневной нормы
  • Калории1007кКал
    41.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина

Шаги рецепта

  • Подготовка В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.

    В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.

  • Шаг 1 Всю муку перемешать с содой и разрыхлителем.

    Всю муку перемешать с содой и разрыхлителем.

  • Шаг 2 Яйца с сахаром взбить миксером.

    Яйца с сахаром взбить миксером.

  • Шаг 3 Не прекращая взбивать, влить кефир, затем растопленное сливочное масло, посолить и еще немного взбить.

    Не прекращая взбивать, влить кефир, затем растопленное сливочное масло, посолить и еще немного взбить.

  • Шаг 4 Добавить муку с разрыхлителем, вымешать ложкой.

    Добавить муку с разрыхлителем, вымешать ложкой.

  • Шаг 5 Разогретую вафельницу смазать оливковым маслом, выкладывать небольшое количество теста и выпекать вафли.

    Разогретую вафельницу смазать оливковым маслом, выкладывать небольшое количество теста и выпекать вафли.

  • Шаг 6 Сливки взбить миксером в пышную пену.

    Сливки взбить миксером в пышную пену.

  • Шаг 7 Подавать готовые вафли с ягодами, сливками и медом.

    Подавать готовые вафли с ягодами, сливками и медом.

Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Екатерина

    Отличный рецепт! Правда делала без сливок)

    Оставить комментарий