Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами
Приготовление
6 часов и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| 1 шт. |
| 7 шт. |
| 2 горсти |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Красную фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь, затем залить свежей водой и отварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
На весь экран
шаг 4
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить к луку.
На весь экран
шаг 5
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 6
Грибы порезать пластинками.
На весь экран
шаг 7
Выложить грибы и перец в сковороду к луку с чесноком, добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить, прибавить огонь и, помешивая, обжаривать до готовности.
На весь экран
шаг 8
Добавить отваренную красную фасоль, перемешать. Оставить томиться на медленном огне.
На весь экран
шаг 9
Петрушку мелко порубить и добавить к фасоли.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусно! Я этот салат использую в качестве гарнира. Спасибо за рецепт!
Потрясающий салат!Только вот использую перец в собственном соку!Мне кажется так интереснее!