Салат из чечевицы с помидорами и колбасками
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
3 персоны
Пищевая ценность порции
539
кКалл
22%
| Белки | 26 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 43 г |
% от дневной нормы
6 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 пучок |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
С помидоров снять кожицу, порезать их крупными дольками.
На весь экран
шаг 3
Луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить лук, затем добавить тмин и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и немного прогреть.
На весь экран
шаг 6
Выложить к помидорам с луком отваренную чечевицу, перемешать и оставить томиться на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Петрушку мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить колбаски под крышкой.
На весь экран
шаг 9
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить, добавить к чечевице.
На весь экран
шаг 10
Готовые колбаски порезать небольшими кусочками и отправить к чечевице, перемешать, добавить бальзамический уксус, посолить и посыпать измельченной петрушкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусный, сытный и ароматный салат. Этот рецепт в моем вкусе. Спасибо, Юлия.flower