Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая бумага4.0упаковка
- творог зерненый4.0ст. л.
- яичные белки1.0шт.
- кинза свежая6.0веточка
- оливковое масло2.0ст. л.
- тмин0.5ч. л.
- карри0.5ч. л.
- перец черный молотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки84.14г93.49% от дневной нормы
- Жиры37.6г47.00% от дневной нормы
- Углеводы928.45г309.48% от дневной нормы
- Калории4408.48кКал183.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Предварительно охлажденный белок слегка взбить со щепоткой соли. - Шаг 1
Добавить творог и вымешать ложкой. - Шаг 2
Кинзу мелко порубить и добавить к творогу. - Шаг 3
Всыпать тмин, карри и перец, все перемешать. - Шаг 4
В глубокую посуду налить горячую воду, опустить на несколько секунд рисовую бумагу, затем выложить на чистое полотенце. На край каждого листа положить немного начинки и свернуть конвертиками. - Шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить спринг-роллы с двух сторон. - Шаг 6
Выложить готовые роллы на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Часто спрашивают
Последние новости
Кулинарам объяснили, почему нельзя варить яйца в одной воде с овощами
Эксперты назвали 3 типа продуктов, которые можно есть после удаления плесени
Наука идеальной пасты: что скрывает тарелка спагетти?
