Видеорецепты по теме
Пряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Такой кекс можно приготовить и на Рождество!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 6 ст. л. |
| 140 г |
| 2 шт. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 50 мл |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 4 шт. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Чернослив порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю влить кленовый сироп, добавить мед, сахар и прогревать на медленном огне, пока сахар не растворится.
На весь экран
шаг 4
Имбирь почистить и натереть на крупной терке — должна получиться 1 ч. ложка.
На весь экран
шаг 5
Сливочное масло нарезать кусочками и отправить в теплый сироп.
На весь экран
шаг 6
Добавить натертый имбирь и перемешать так, чтобы масло полностью растворилось.
На весь экран
шаг 7
Ввести яйца и взбить все миксером.
На весь экран
шаг 8
Из кардамона вынуть зерна, выложить в ступку, добавить гвоздику и растереть в пудру.
На весь экран
шаг 9
Всыпать корицу, мускатный орех, кешью и немного измельчить.
На весь экран
шаг 10
Добавить разрыхлитель, муку, молотый имбирь, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Соединить пряную мучную смесь с масляно-яичной, добавить чернослив и вымешать.
На весь экран
шаг 12
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать 35–40 минут в разогретой духовке. Готовность кекса проверить зубочисткой — если она сухая, значит, кекс готов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Пирог суховат на мой вкус. А так вкусно. Чернослив , кардамон - прекрасно.