Баранина запеченная  по - средиземноморски.

Баранина запеченная по - средиземноморски.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежная и ароматная баранина.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки782г
    868.89% от дневной нормы
  • Жиры855г
    1068.75% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории10836кКал
    451.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук,морковь,чеснок почистить,нарезать крупно и выложить дно посуды,в которой будете запекать.Сбрызнуть оливковым маслом.
    Лук,морковь,чеснок почистить,нарезать крупно и выложить дно посуды,в которой будете запекать.Сбрызнуть оливковым маслом.
  • Шаг 2 Баранину вымыть ,обсушить.Натереть ее солью,перцем и кумином.Выложить на овощи.Шампиньоны разрезать на четыре части,добавить к мясу.Добавить веточки розмарина.Еще раз сбрызнуть оливковым маслом,накрыть крышкой и дать постоять мин 20.
    Баранину вымыть ,обсушить.Натереть ее солью,перцем и кумином.Выложить на овощи.Шампиньоны разрезать на четыре части,добавить к мясу.Добавить веточки розмарина.Еще раз сбрызнуть оливковым маслом,накрыть крышкой и дать постоять мин 20.
  • Шаг 3 В предварительно, разогретую до 180 градусов, духовку ставим наше мясо и выпекаем при закрытой крышке,1.15,затем добавляем маслинки и еще мин 15.И еще мин 10-15,даем настояться в выключенной духовке.
    В предварительно, разогретую до 180 градусов, духовку ставим наше мясо и выпекаем при закрытой крышке,1.15,затем добавляем маслинки и еще мин 15.И еще мин 10-15,даем настояться в выключенной духовке.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить5119
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Наталья

     Приготовила по Вашему рецепту на новоселье! Все в восторге! +10500!!!!!

    • Натали М

       спасибо за такое праздничное блюдо!!!

      • NATALY

         Мясо! Мясо!!!!Ура, поздравляю, Валечка!))

        • Ева

           Валюшка!)) Поздравляю от души! Ооочень за тебя рада!)

          • Biondina

             Valentina,поздравляю с заслуженным РД

            Оставить комментарий