Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб1 час и 43 минуты назад
Спасибо!
Домашние банановые конфеты
Ксения П4 часа и 4 минуты назад
Этот рецепт взят из книги! У меня он всегда получается на Ура! Значит дело в ваших ручках (если они не оттуда ) или в муке, или в настроении!
Хачапури по-аджарски
НАТАЛИ6 часов и 58 минут назад
тогда остается понадкусывать все пироженки... 😁
Шоколадно-ванильные пирожные с арахисом
Торт "Крем-брюле" с миндалём
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Для тех, кто любит сладенькое :)
Ингредиенты
Тесто:
200 г сгущеного молока
50 г сливочного масла
185 г муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. лимонного сока
1 яйцо
Сироп:
50 г сахара
50 мл воды
30 мл коньяка
Крем:
200 г сгущеного молока
300 г сливок (жирностью 33%)
Украшение:
50 г обжаренного дробленого миндаля
9 шт целого обжаренного миндаля
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Для теста смешать все ингредиенты, соду погасить лимонным соком, хорошо перемешать. Выложить тесто в форму для выпечки, поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут. Котовый корж остудить, вынуть из формы и разрезать на 3 части по горизонтали. Свой корж я разрезала на 4 части, уж больно высокий получился :)
На весь экран
шаг 2/5
Сварить сироп: сахар залить водой, поставить на огонь, кипятить 5-10 минут, охладить и влить коньяк.
На весь экран
шаг 3/5
Для крема взбить сливки, соединить со сгущеным молоком, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/5
Собираем торт. Выложить на блюдо первый корж, пропитать сиропом, смазать кремом. Сверху положить второй корж, так же пропитать сиропом и смазать кремом. Положить третий корж.
На весь экран
шаг 5/5
Весь торт обмазать кремом, обсыпать дроблеными орехами и украсить целым миндалем.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сделала точно по рецепту. Внешне получился 1 в 1, по вкусу - я это ... точно есть не буду
:)) И такое бывает!
Олеся! а что в нем не так? я не вижу никаких несовместимых продуктов?
А в крем идет вареная сгущенка?
Нет, обычное сгущеное молоко, но можете попробовать и с вареной сгущенкой, думаю, что вкус будет еще более выраженным :)
Супер-торт! 5+голос!
Спасибо, Елена! :)
Выглядит очень аппетитно!5+ Скажите взбивали ли вы яйцо и масло, какого диаметра форма для выпечки, насколько жидкое тесто должно получиться?
Отвечаю по порядку: Спасибо, Ольга! Не взбивала. Диаметр 18 см (думала, что маленький тортик получится:)). Тесто далеко не жидкое, ближе к крутому.
ух, какой красавец!!! 5+1
Спасибочки! :))