+ 1000
+ 1000

Арабский пирог с шафраном

Арабский пирог с шафраном
Арабский пирог с шафраном
Арабский пирог с шафраном
Арабский пирог с шафраном
Арабский пирог с шафраном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и удачный рецепт пирога. Я его "маленько" изменил, вместо семян пинии использовал кедровые орешки, а вместо фиников - инжир. Получилось, наверное, даже вкуснее!
Ингредиенты

60 г кедровых орешков
100 г кураги
100 г инжира
50 г изюма
---
Для теста:
300 г пшеничной муки
1 пакетик разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара
1 г рыльцев шафрана
180 г сахара
5 яиц
100 г кефира
125 мл растительного масла
---
Для украшения:
15 мл меда
остаток сухофруктов

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Орешки слегка поджарить на сковороде без жира.
Орешки слегка поджарить на сковороде без жира.
На весь экран
шаг 2/5
Курагу и инжир нарезать на мелкие пластинки. Смешать курагу, инжир, изюм (предварительно замоченный) и кедровые орешки.
Курагу и инжир нарезать на мелкие пластинки. Смешать курагу, инжир, изюм (предварительно замоченный) и кедровые орешки.
На весь экран
шаг 3/5
Смешать муку с разрыхлителем, просеять. Добавить сахар, ванильный сахар, кефир, яйца и добавляем рыльца шафрана. Перемешать. Влить масло и продолжать перемешивать.
Смешать муку с разрыхлителем, просеять. Добавить сахар, ванильный сахар, кефир, яйца и добавляем рыльца шафрана. Перемешать. Влить масло и продолжать перемешивать.
На весь экран
шаг 4/5
Подготовленную смесь из сухофруктов и орехов разделить пополам. Половину смешать с тестом. Застелить форму бумагой (форма с разъемным дном) и выпекать 45 минут при 180 C.
На весь экран
шаг 5/5
Пирог примерно на 10 минут оставить в форме, затем вынуть и остудить на подставке. Обильно нанести с помощью кисточки мед и посыпать остатком сухофруктов и орешков.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
8 лет назад

Отличнейший пирог,Тимур! Яркий,вкусный и ароматный!😀 Спасибо за чудесный рецепт!pooh_lol

Тимур
Тимур
8 лет назад
Елена Широких,

Елена, спасибо за доверие! На здоровье!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Очень интересный пирог! :)

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Голосую!

Тимур
Тимур
9 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюш!

Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Красивый и вкусный! Голосую!

Тимур
Тимур
9 лет назад
Елена Широких,

Спасибо, Елена!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Тимур! Пирог, отличный!!! Выглядит просто шикарно и ужасно аппетитно!!! 5 и голос!

Тимур
Тимур
9 лет назад
Черешенка,

Вай, спасибочки :) Советую ;)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Тимур,

а я себе записала в КК, так что как только приготовлю, сразу выложу фотоотчет!!! Спасибо, дорогой, за рецепт!!!

Показать еще комментарии