Грибной суп с чечевицей

Грибной суп с чечевицей

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • грибыпо вкусу
  • стебель сельдерея1шт.
  • чечевица краснаяпо вкусу
  • водапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории13кКал
    0.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Грибы если сухие замочить часика на два. Если замороженные, разморозить, нарезать и обжарить.
  • Шаг 2
    Измельченые овощи обжарить (можно прямо в кастрюльке для супа) на растительном/оливковом масле. К ним добавить грибы и воду. Варить около 40 минут - 1 часа(зависит от грибов).
  • Шаг 3
    За 15 минут до конца готовки добавить чечевицу. Посолить, поперчить и приправить травами, которые вам нравятся. По желанию можно добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!
Оценить519
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Мария

     Интересный рецепт! Обязательно попробую 👌 Скажите, а почему чечевица в конце добавляеться? Она разве не должна развариться? 👍

    • Радость

       а еще люблю такой с перловкой готовить!)

      • Тата

         Замечательный суп!Хорошо,что напомнили.У меня в морозилке ещё немного грибочков осталось)))

        • Инна

           +5 и голос

          • СветланкаК

             Отличный суп. Я за! На этом сайте супы как-то не жалуют, всё больше сласти.

            Оставить комментарий