Мне нужно было приготовить что-нибудь к чаю. Быстро и вкусно. Вспомнила свой давний рецепт. Действительно, из очень простых ингредиентов получается настоящий кекс!
Форма для выпечки должна быть небольшой и высокой. У меня - прямоугольная 18х9. Выстелить форму бумагой для выпечки. Вылить тесто. Оно должно быть как средней густоты сметана. Сверху выложить изюм и немного "потопить" его ложкой.
Пробовала,очень понравился!
Очень рада , Галина! Спасибо:))!
Пробовала,очень понравился!
Замечательный получился кекс! Очень понравился!
Как я рада, Катринка:)))! Спасибо большое, что написали!
Мне такой рецепт кекса подуше, 5+1:)
Виктория, спасибо Вам!
люблю кексы!!! 5+1
Спасибо, Юля! И я люблю! Тем более у этого кекса традиционный классический вкус : тесто упругое, с правильной структурой.