Фарш обжарьте на растительном масле, непрерывно помешивая, чтобы он приобрел рассыпчатую консистенцию.Муку подсушите, разведите стаканом холодной воды, соедините с фаршем, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите, перемешайте и тушите 10 минут.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите 1/3 в смазанную маслом форму.Сверху распределите 1/2 мясного фарша, выложите следующий слой картофеля и затем оставшуюся часть фарша.
Танюша,Ваша запеканка, супер!Вы умничка.Оценила на отлично.Удачи и в дальнейшем.
Благодарю)))
Вкусно, сытно и просто!!! То, что надо!!! 5 и голос!
Действительно очень быстро и просто, а главное что и вкусно))
Как по-домашнему!
Ага))
Запеканка - то что надо!!! Огромное спасибо за рецепт. Голосую!
Это вам спасибо))
Хорошая,вкусная,сытная запеканочка.Эх,в деревню захотелось,да такой вот запеканочки.5+1
Да, в деревню сейчас самое то, от всей этой городской суеты))))