Куриное филе с грецкими орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Куриное филе само по себе лишено сильного вкуса. В этом рецепте орехи ,специи ,чеснок ,сметана образуют ароматный густой соус, который пропитывая мясо, придает ему одновременно и острый ,и нежный вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе250г
- сметана1г
- чеснок2стакан
- масло сливочное1г
- перец черный молотыйпо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать куриное филе небольшими кусочками (2х2см). На сковороде со сливочным маслом слегка обжарить мелко порезанный лук. Добавить филе. Обжарить минут 5.
- Шаг 2
Посолить, посыпать специями, добавить порезанные грецкие орехи. Обжарить еще 5 минут. Положить сметану,добавить пропущенный через прес чеснок и порезанную мелко петрушку, добавить немного горячей воды и протушить под крышкой минут 7-10.
Оценить534
0