Рисовый салат с копченым угрем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- имбирь маринованный100г
- рисовый уксус2ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- сахар коричневый1ч. л.
- васаби0.5ч. л.
- Основные
- рис50г
- угорь копченый0.3шт.
- авокадо0.5шт.
- огурцы1шт.
- лук зеленый3стебель
- кунжутные семечки1щепотка
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории985кКал41.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис предварительно отварить. - Шаг 2
Приготовить заправку: имбирь нарезать тонкими полосками и выложить в небольшую кастрюлю, всыпать сахар, влить соевый соус и рисовый уксус и прогревать на медленном огне до полного растворения сахара, затем добавить васаби и все перемешать. - Шаг 3
Угря очистить от кожи, срезать рыбное филе вдоль хребта и нарезать небольшими кусочками. - Шаг 4
Огурец очистить от кожицы и нарезать полукружьями. - Шаг 5
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать кубиками. - Шаг 6
Выложить на тарелку рис, авокадо и огурец, сверху разложить кусочки рыбы. - Шаг 7
Зеленый лук порезать тонко наискосок и посыпать салат (немного лука оставить). - Шаг 8
Перемешать салат, полить имбирной заправкой, посыпать оставшимся луком и кунжутом.
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия
Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Комментарии
5а можно как-то заменить мясо угря?????
Вкуснооо, 5+1
На "ленивые" роллы похоже:)
Копченый угорь-это вкусно!!!
Спасибо ! Ещё один шедевр от Вас))))