Запеченная тыква с грибами
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 3 горсти |
| 50 г |
| 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Тыквы помыть, срезать верхушку и основание, чтобы они могли стоять, очистить от кожуры.
На весь экран
шаг 3
Вычистить ложкой семена, чтобы внутри тыквы получилась выемка. Смазать выемки сливочным маслом, посыпать корицей, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Застелить форму для выпечки пищевой фольгой так, чтобы края фольги свешивались. Поместить в форму тыквы, прикрыть концами фольги и поставить на 15 минут в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 5
Грибы замочить в воде, через 15 минут воду слить через ситечко и сохранить.
На весь экран
шаг 6
Грибы слегка отжать и нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 7
Пармезан натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 8
Тыквы вынуть из духовки, начинить грибами, добавить в каждую по 1 ст. ложке воды, в которой замачивались грибы, влить немного сливок и присыпать пармезаном, слегка его утрамбовав.
На весь экран
шаг 9
Отправить тыквы в духовку еще на 10 минут, уже не прикрывая фольгой.
На весь экран
шаг 10
Готовые тыквы присыпать измельченным тимьяном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
