Салат с цветной капустой, укропом и каперсами
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
243
кКалл
10%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 23 г |
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 кочан |
| 12 шт. |
| 2 горсти |
| ½ шт. |
| 2 ст. л. |
Для заправки
| 1 веточка |
| 2 ст. л. |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Капусту разобрать на небольшие соцветия и опустить на 3-5 минут в кипящую воду.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Перец чили, удалив семена, нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6
Укроп измельчить.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: каперсы, чеснок, перец чили и имбирь поместить в чашу блендера, влить 1 ст. ложку оливкового масла и уксус и взбить так, чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 8
Добавить горчицу и еще немного взбить, а затем перемешать с медом и измельченным укропом.
На весь экран
шаг 9
Капусту слить, выложить в тяжелую жаропрочную форму, сбрызнуть оливковым маслом, добавить помидоры черри целиком и отправить на 15 минут в духовку, а затем на 5 минут под гриль.
На весь экран
шаг 10
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 11
Готовую капусту полить заправкой, перемешать.
На весь экран
шаг 12
Разложить листья шпината на большой тарелке, сбрызнуть лимонным соком, сверху выложить капусту с помидорами.
На весь экран
шаг 13
....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
