Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана ЧубСалат с цветной капустой, укропом и каперсами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
День рождения журнала от 12 декабря 2010Пищевая ценность порции
244
кКалл
10%
| Белки | 9 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| 1 веточка |
| 2 ст. л. |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Основные
| 1 кочан |
| 12 шт. |
| 2 горсти |
| ½ шт. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2/13
Капусту разобрать на небольшие соцветия и опустить на 3-5 минут в кипящую воду.
На весь экран
шаг 3/13
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4/13
Перец чили, удалив семена, нарезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 5/13
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6/13
Укроп измельчить.
На весь экран
шаг 7/13
Приготовить заправку: каперсы, чеснок, перец чили и имбирь поместить в чашу блендера, влить 1 ст. ложку оливкового масла и уксус и взбить так, чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 8/13
Добавить горчицу и еще немного взбить, а затем перемешать с медом и измельченным укропом.
На весь экран
шаг 9/13
Капусту слить, выложить в тяжелую жаропрочную форму, сбрызнуть оливковым маслом, добавить помидоры черри целиком и отправить на 15 минут в духовку, а затем на 5 минут под гриль.
На весь экран
шаг 10/13
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 11/13
Готовую капусту полить заправкой, перемешать.
На весь экран
шаг 12/13
Разложить листья шпината на большой тарелке, сбрызнуть лимонным соком, сверху выложить капусту с помидорами.
На весь экран
шаг 13/13
....
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
