Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко375мл
- пшеничная мука180г
- яйца куриные3шт.
- мак3ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- сахарный песок1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- соль морская1щепотка
- Для начинки
- грецкие орехи1горсть
- изюм1горсть
- мед жидкий3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории659кКал27.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить тесто: молоко и сливочное масло прогреть в небольшой кастрюле, не доводя до кипения, затем влить 125 мл теплой воды и снять с огня.
- Шаг 1
Соединить яйца, сахар, соль и взбить в комбайне, затем, не прекращая взбивать, влить растопленное масло с молоком. Уменьшить скорость комбайна и всыпать муку, затем скорость увеличить и взбивать еще минуту.
- Шаг 2
Всыпать в тесто мак, перемешать ложкой, накрыть емкость с тестом полотенцем и поставить в теплое место.
- Шаг 3
Изюм замочить в небольшом количестве воды.
- Шаг 4
Грецкие орехи порубить ножом.
- Шаг 5
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и напечь тонких блинов.
- Шаг 6
Выложить в центр каждого блина немного изюма и грецких орехов, свернуть трубочкой, полить медом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
3Очень вкусные блины!😍Вкусно и по рецепту: с изюмом и грецкими орехами, и с творогом с изюмом, и с печенью...😋
Спасибо! Замечательные блины.
обалденные!!!!! очень вкусно даже просто с медом или сгущенкой