"умное пирожное"
Описание рецепта
Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные8шт.
- маргарин250г
- мука225г
- вода2ст. л.
- молоко1мл
- ванильная эссенция2ч. л.
- сахар300г
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки76г84.44% от дневной нормы
- Жиры253г316.25% от дневной нормы
- Углеводы477г159.00% от дневной нормы
- Калории4519кКал188.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Маргарин растопить и поставить чтоб охладился. Соедините желтки, сахар, ваниль и воду. Взбить миксером, добавить маргарин и снова взбить. Белки взбить в крутую пену.
- Шаг 1
Добавить в тесто муку через сито, взбить. Влить половину молока, перемешать ,потом добавить остальное молоко и снова перемешать хорошо. Потом добавить белки и осторожно перемешать ложкой снизу вверх, потом взбить венчиком. Тесто будет жидким, это не страшно.
- Шаг 2
Форму с высокими бортиками, неразьемную, смазать маслом и посыпать мукой
- Шаг 3
вылить аккуратно тесто
- Шаг 4
и выпекать при 175 градусах 1 час 20 мин.
- Шаг 5
Когда остынет нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 6
Правда, я не дождалась пока остынет и порезала, поэтому неровные края.Но на вкус это не влияет!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эндокринолог Барредо назвала 5 продуктов, которые не дают усваиваться кальцию
Чебуреки на заварном тесте — сочные, как пирожки, но с хрустящей корочкой: съедаем по 2–3 за раз
Как пить кофе, чтобы нормально спать ночью: эксперт назвал время для последней чашки
Комментарии
12Спасибо!!! Всем рекомендую, очень вкусное пирожное!!!
veronik@,пирожное супер получилось!
оставляю подробное видео рецепта http://youtu.be/YW2VJQy2LUA
Даш, как я пропустила такую прелесть, забираю!
Чудо какое пирожное!В форме какого размера вы его выпекали?