Брауни с макадамией и белым шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- 70%-ный черный шоколад300г
- пшеничная мука250г
- шоколад белый200г
- сливочное масло200г
- сахарный песок150г
- яйца куриные2шт.
- орехи макадамия70г
- сахарная пудра50г
- кофе растворимый2ч. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории814кКал33.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 170°С.
- Шаг 1
Орехи подсушивать в разогретой духовке в течение 5 минут. - Шаг 2
Черный шоколад поломать на кусочки, высыпать в небольшую кастрюлю, добавить сливочное масло и растопить все на водяной бане. - Шаг 3
Белый шоколад поломать маленькими кусочками. - Шаг 4
Яйца взбить с сахаром, солью, ванильным экстрактом и растворимым кофе. - Шаг 5
Добавить половину орехов, кусочки белого шоколада и растопленный черный шоколад с маслом. - Шаг 6
Ввести муку, вымешать тесто и выложить его в квадратную форму, выстеленную бумагой для выпечки. - Шаг 7
Выложить оставшиеся орехи сверху на тесто, слегка утопив их, и выпекать корж 30−35 минут, затем вынуть из духовки и остудить. - Шаг 8
Остывший корж разрезать на квадратики и присыпать сахарной пудрой.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется
Жучки в муке: стало известно, почему они появляются даже в чистом доме
"Обратный Манхеттен": всемирно известный шеф-повар изобрел коктейль для жены, а нам он подойдет на Новый год — голова болеть не будет
Комментарии
7Кто-нибудь знает тесто можно хранить в холодильнике и как долго?
Тесто готова была съесть, не выпекая. Аромат изумительный. Спасибо.
У моих детей было соперничество за последний кусочек ! Сейчас буду делать ещё раз !!!😀flower
😘
После передачи сразу приготовила. Сначала разочаровалась, но когда он постоял день... Семья в восторге. Чем дольше стоит, тем вкуснее!!!!