Плов с фисташками и абрикосами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис круглозерный300г
- абрикосы300г
- фисташки80г
- масло сливочное70г
- курага5шт.
- лук-шалот2шт.
- подсоленный овощной бульон1л
- масло оливковое1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории637кКал26.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук-шалот почистить и очень мелко порубить. - Шаг 1
Абрикосы нарезать кусочками. - Шаг 2
Курагу мелко порубить. - Шаг 3
В большой кастрюле разогреть 20 г сливочного и оливковое масло, добавить лук-шалот и курагу и, помешивая, дождаться, пока лук станет мягким. - Шаг 4
Всыпать рис, залить все овощным бульоном, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить рис до готовности. - Шаг 5
Добавить фисташки, нарезанные абрикосы, оставшееся сливочное масло, перемешать, накрыть крышкой, закутать большим полотенцем и оставить на 5 минут.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
- блюда из риса, бульоны
- бульоны, овощные
- бульоны, с видео
- блюда из риса
- блюда из абрикосов
- блюда из персиков
- блюда из слив
- азиатская кухня, овощные, с видео
- овощные, с видео
- блюда из риса, овощные, с видео
- азиатская кухня, блюда из риса
- азиатская кухня, с видео
- азиатская кухня, плов
- азиатская кухня, блюда из риса, плов
- блюда из риса, с видео
- блюда из риса, плов, с видео
- бульоны
Похожие рецепты
Последние новости
Лекарство для моего желудка: беру обычные яблоки, фарширую творогом и убираю в духовку
Забыла про роллы с этим рецептом: беру рыбку и лаваш и делаю вкусную и полезную закуску для посиделок с подружками
Нутрициолог объяснила, чем роти полезнее хлеба: теперь тоже пеку индийские лепешки за 10 минут
Комментарии
2Невероятно вкусно!
очень интересно, будем пробовать! Спасибо!