Каннелони с курицей и миндалем
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Каннелони - итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длинной около 10 см. Рецепт из передачи Званый ужин.
Ингредиенты
15 шт. каннелони
3 шт. помидоров
50 г сыра пармезан
Соус:
2-3 луковицы
растительное масло
3 ст.л. муки
100 мл куриного бульона
200 мл сливок 33%
100 г швейцарского сыра
Начинка:
400 г отварного филе курицы
250 г шпината
100 г сыра рикотта
30 г миндаля
1 яйцо
мускатный орех
соль, перец
Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
459 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
659 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить соус. Для этого пассировать лук на сковороде с маслом, добавить муку, затем бульон, сливки, соль, перец и швейцарский сыр. Накрыть крышкой и выключить. Соус будет готов, когда расплавится сыр.
На весь экран
шаг 2
Приготовить начинку. Мелко нарезать куриное филе, измельчить миндаль, добавить к курице и перемешать. Затем добавить шпинат, мускатный орех, соль, перец, сыр рикотта, яйцо и хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 3
Нафаршировать полученной начинкой каннелони, выложить в форму, промазанную маслом. Сверху выложить помидоры порезанные кубиками, залить все соусом и посыпать пармезаном. Форму накрыть крышкой (или обернуть фольгой) и выпекать около часа при температуре 220 градусов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
мммм заманчиво! :)
Спасибо, Lana, попробуйте! :)
обязательно, уже в моей кулинарной книге, как-нить порадую домочадцев :) Спасибо за рецепт!
Вкусно как...особенно мне начинка из курочки нравится...5+1!
Спасибо, Маша! :)
Очень вкусно!5+1!
Спасибо, Аня! :)
Прекрасное сочетание ингредиентов! 5+
Спасибо, Юрий! :)
Оля, замечательный рецепт. 5 и голос.
Спасибо, Ирина! :)