Видеорецепты по теме
Мусс из свеклы
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Из телепередачи
Любимые рецепты от 24 октября 2010ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| ½ шт. |
| 50 мл |
| 50 мл |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить и почистить.
На весь экран
шаг 2
Желатин замочить в холодной воде.
На весь экран
шаг 3
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 4
Поместить свеклу в блендер, добавить яблочный сок, уксус и портвейн и взбить все в пюре.
На весь экран
шаг 5
Прогреть свекольное пюре в небольшой кастрюле.
На весь экран
шаг 6
Перемешать теплое пюре с желатином, затем протереть через сито.
На весь экран
шаг 7
Добавить сметану, сахарную пудру, лимонный сок, сливки и взбить все венчиком.
На весь экран
шаг 8
Разлить мусс в красивые бокалы и отправить в холодильник на час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
