Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Придумала на ходу, так как дома ничего не оказалось кроме данных продуктов, а кормить срочно надо было голодных мужчин))))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории318кКал
    13.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В пароварку ставим смесь из риса, потертой на терке моркови, мелко/крупно (кто как любит) рубленного лука, специй (у меня: базилик, черный перец, майоран).
    В пароварку ставим смесь из риса, потертой на терке моркови, мелко/крупно (кто как любит) рубленного лука, специй (у меня: базилик, черный перец, майоран).
  • Шаг 2 Заливаем водой. Таймер ставим на 25 минут.
    Заливаем водой. Таймер ставим на 25 минут.
  • Шаг 3 Еще в одном отделе отвариваем стручковую фасоль, цветную капусту. Эти овощи готовятся быстрее риса (около 10-15 мин), поэтому надо вовремя снять их с пароварки.
    Еще в одном отделе отвариваем стручковую фасоль, цветную капусту. Эти овощи готовятся быстрее риса (около 10-15 мин), поэтому надо вовремя снять их с пароварки.
  • Шаг 4 Выкладываем овощи в тарелку, добавляем соль, перец, специи и оливковое масло.
    Выкладываем овощи в тарелку, добавляем соль, перец, специи и оливковое масло.
  • Шаг 5 Половину готового риса выкладываем в противень, смазанный оливковым маслом.
    Половину готового риса выкладываем в противень, смазанный оливковым маслом.
  • Шаг 6 Сверху кладем порезанные сосиски (колбасу, фарш …… у кого что есть. Если добавляете фарш, то предварительно его нужно обжарить на оливковом масле, можно с луком), посыпаем сыром.
    Сверху кладем порезанные сосиски (колбасу, фарш …… у кого что есть. Если добавляете фарш, то предварительно его нужно обжарить на оливковом масле, можно с луком), посыпаем сыром.
  • Шаг 7 Сверху вторую половину риса и снова сыр.
    Сверху вторую половину риса и снова сыр.
  • Шаг 8 Затем на 10 минут в духовку (180 градусов), чтобы подрумянился сыр.
    Затем на 10 минут в духовку (180 градусов), чтобы подрумянился сыр.
  • Шаг 9 Подавать красиво)))))))
    Подавать красиво)))))))
Оценить56
0

Автор рецепта

Aleksandra StolyarovaAleksandra Stolyarova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Тата
    Тата

     Когда полный холодильник-любой приготовит,мастерство-приготовить "из воздуха"!5

    • Biondina
      Biondina

       У меня некоторые рецепты также придумываются :)5

      • Юрий
        Юрий

         Класс!

        Оставить комментарий