Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Белое и красное "

Салат "Белое и красное "
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 3 кг черной редьки:
200г болгарского красного перца
200г моркови
10 долек чеснока
2 ст.л. сахара
1 стакан уксуса(9%-ного)
зелень петрушки и сельдерея
соль
растительное масло или майонез

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Редьку мою,чищу,шинкую или режу соломкой.Перец режу полосками,морковь тру на мелкой терке.На дно каждой подготовленной банки по 0,5 л наливаю столовую ложку уксуса,кладу дольку чеснока,зелень. Затем укладываю редьку,перемешанную с перцем и морковью.Сверху посыпаю солью (ч.л.) и сахарным песком (0,5 ч.л.),заливаю в банку кипяток так,чтобы он покрыл овощи.Накрываю крышкой,стерилизую 10 минут,потом закатываю,встряхиваю банку,кладу набок и прокатываю по столу,чтобы лучше перемешался рассол.Храню на холоде.Когда подаю на стол,рассол сливаю,а салат заправляю растительным маслом или майонезом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить