Огуречно-имбирный смузи
Описание рецепта
Идеально подходит для разгрузочного дня!
Слово редактора
Огуречно-имбирный смузи — отличный выбор для освежающего напитка в жаркий день. Имбирь не только добавляет пикантности, но и способствует улучшению пищеварения, а огурцы обеспечивают лёгкость и свежесть. Такой смузи прекрасно подойдёт не только для разгрузочного дня, но и как полезный перекус. Можно экспериментировать, добавляя немного лимонного сока или мёда — это придаст напитку новые вкусовые оттенки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- имбирь1кусок
- огурцыпо вкусу
- укроппо вкусу
- простоквашапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории42кКал1.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурец, имбирь и укроп взбить блендором, разбавить простоквашей и наслаждаться! При желании можно чуть присолить. Я не солила.
Перед взбиванием очистите имбирь и огурец от кожуры. Для более мягкого вкуса можно удалить из огурца семена. Простоквашу лучше использовать охлаждённую — так смузи будет приятнее на вкус
На заметку
Огуречно-имбирный смузи лучше употреблять сразу после приготовления — так он сохранит максимум свежести и полезных свойств. Если необходимо приготовить смузи заранее, храните его в холодильнике не более 6–8 часов в закрытой ёмкости, но учтите, что со временем вкус может немного измениться. Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или мёда.