Пицца-хлеб (фокачча)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- оливковое масло1ст. л.
- орегано0.2пучок
- розмарин1
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории152кКал6.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто раскатать в круглую лепешку, посыпать специями и солью и сбрызнуть маслом.
- Шаг 2Выложить его на смазанный маслом противень и поставить в заранее разогретую до 180˚С духовку на 10-15 минут.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе с медом и никаких морепродуктов: стало известно, что ест король Великобритании Карл III
Перестала выбрасывать еду: 7 простых способов спасти продукты и свой бюджет
Что нужно есть на ночь? Врач представила список продуктов, помогающих уснуть
Комментарии
3Тесто желательно дрожжевое. есть много рецептов теста для пиццы. Мне нравится смешивать муку из твердых сортов пшеницы с обычной мукой, все остальное по рецепту: 1 кг пшеничной муки (лучше из твердых сортов пшеницы) 100 мл оливкового масла 3 куриных яйца 1 ч. ложка соли ¼ ч. ложки сахара ½ ч. ложки дрожжей (желательно замороженных) можно добавить немного светлого пива (около 50мл.) 1. Взбить яйца, не переставая взбивать добавить постепенно муку, дрожжи с сахаром, разведенные в 1 ложке теплой воды, масло и соль. Тесто должно получиться очень крутым. 2. Поставить тесто в теплое место, пока не поднимется. 3. Когда тесто подойдет, размять его руками и поставить в холодильник на 3-4 часа (лучше оставить на ночь).
Алексей, а какое тесто посоветуете?
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать.