+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца-хлеб (фокачча)

Ингредиенты

орегано
розмарин
крупная соль
120 г теста для пиццы
1 ст. ложка оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Выложить его на смазанный маслом противень и поставить в заранее разогретую до 180˚С духовку на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2/2
Тесто раскатать в круглую лепешку, посыпать специями и солью и сбрызнуть маслом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Алексей Дыма
Алексей Дыма
9 лет назад

Тесто желательно дрожжевое. есть много рецептов теста для пиццы. Мне нравится смешивать муку из твердых сортов пшеницы с обычной мукой, все остальное по рецепту:

1 кг пшеничной муки (лучше из твердых сортов пшеницы)
100 мл оливкового масла
3 куриных яйца
1 ч. ложка соли
¼ ч. ложки сахара
½ ч. ложки дрожжей (желательно замороженных)
можно добавить немного светлого пива (около 50мл.)

1. Взбить яйца, не переставая взбивать добавить постепенно муку, дрожжи с сахаром, разведенные в 1 ложке теплой воды, масло и соль. Тесто должно получиться очень крутым. 2. Поставить тесто в теплое место, пока не поднимется. 3. Когда тесто подойдет, размять его руками и поставить в холодильник на 3-4 часа (лучше оставить на ночь).

ЕленаКазакова
ЕленаКазакова
9 лет назад

Алексей, а какое тесто посоветуете?

Anzhelika
Anzhelika
10 лет назад

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать.