Творожная легкость с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Волшебный рецепт жены моего брата. Лучше всего приготовить перед сном, на ночь поставить в холодильник и подать к завтраку! Пирожок тает во рту!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- масло сливочное130г
- сахар0.5стакан
- творог400упаковка
- яйца куриные3шт.
- сметана230г
- вишня замороженная300г
Пищевая ценность
- Белки1341г1490.00% от дневной нормы
- Жиры738г922.50% от дневной нормы
- Углеводы186г62.00% от дневной нормы
- Калории12996кКал541.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем творог со сметаной. Отделяем желтки от белков, и желтки добавляем к творогу. - Шаг 2
Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар. - Шаг 3
Аккуратно вводим белки в творог. - Шаг 4
Разогреваем духовку до 180 градусов. Все ингредиенты для теста смешиваем руками или в комбайне до консистенции неравномерной крошки. Масло для теста должно быть холодным! - Шаг 5
В творожную начинку по желанию добавляем вишню (оттаявшую). На дно формы крошим часть теста, выкладываем начинку, сверху опять крошим тесто. - Шаг 6
Ставим в духовку на 25-30 минут. Даем остыть и ставим в холодильник на несколько часов. (В идеале на ночь)
Оценить531
0