+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с арахисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
21925
1
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
18790
2
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
45015
2
Реклама
Реклама

Радужный ураган

Радужный ураган
Радужный ураган
Радужный ураган
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Лето уже практически наступает нам на пятки, и конечно же уже очень хочется готовить и кушать как можно больше блюд из овощей! Добавим к настроению немного ярких красок:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 баклажан
1 кабачок
2 помидорки
1 перец
6-7 зубчиков чеснока
любимая зелень(у меня кинза)
оливковое масло
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
...
...
На весь экран
шаг 2/5
Наши радужные овощи порезать тоненькими лепестками(баклажан и кабачок, дольками(помидорки) и мини-лодочками(перчик). Зелень измельчить, чеснок порубить(не мелко!)
Наши радужные овощи порезать тоненькими лепестками(баклажан и кабачок, дольками(помидорки) и мини-лодочками(перчик). Зелень измельчить, чеснок порубить(не мелко!)
На весь экран
шаг 3/5
На хорошо разогретой сковороде(лучше всего гриль)в небольшом(даже очень маленьком) кол-ве масла, обжарить овощи по 2-3 минутки с каждой стороны! Пока наши красавцы не подрумянятся!
На весь экран
шаг 4/5
Складываю я готовые овощи в кастрюльку слоями, т.е сначала баклажан(пару лепестков), потом кабачок, перчик, помидорка, все это присыпаю рубленной зеленью и чесноком! Солю тоже уже в кастрюльке, но можно это делать и в процессе обжарки, кому как удобнее)
Складываю я готовые овощи в кастрюльку слоями, т.е сначала баклажан(пару лепестков), потом кабачок, перчик, помидорка, все это присыпаю рубленной зеленью и чесноком! Солю тоже уже в кастрюльке, но можно это делать и в процессе обжарки, кому как удобнее)
На весь экран
шаг 5/5
Итак! Отличная альтернатива салату, или просто приятная нотка к мясу! Наслаждаемся красками, ароматом и просто предлетним настроением! :) Приятного аппетита!
Итак! Отличная альтернатива салату, или просто приятная нотка к мясу! Наслаждаемся красками, ароматом и просто предлетним настроением! :) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Оксанка
Оксанка
8 лет назад

5+1! за яркий интересный рецепт.)

каТЮША
каТЮША
8 лет назад
Оксанка,

Спааасииибо!;)

Виктория
Виктория
8 лет назад

Согласна на 100%:) Отличная альтернатива салату, и приятная нотка к мясу! С удовольствием наслаждаюсь красками, представляю аромат и жду начала лета! :)

каТЮША
каТЮША
8 лет назад
Виктория,

Викуль, спасибо:) аромат и правда соблазнительный)

Сима♥
Сима♥
8 лет назад

Катю.я тоже такую вкуснятину люблю!:))

каТЮША
каТЮША
8 лет назад
Сима♥,

Выслать тебе тарелочку?? )))))

Akisha
Akisha
8 лет назад

Весенний и лёгкий рецепт, поддерживаю;)

каТЮША
каТЮША
8 лет назад
Akisha,

Спасибо)

Аленушка
Аленушка
8 лет назад

Отличные овощи, наконец то их скоро уже можно будет есть от пуза и со своей грядки!!! УРА:))

каТЮША
каТЮША
8 лет назад
Аленушка,

Ура ура ура!!! Спасибо,что заглянули))

Показать еще комментарии