+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт с малиной и кедровыми орешками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
48
34115
4
Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
40
52793
4
Реклама
Реклама

Клубничная тартинка

Клубничная тартинка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Одним из самых распространенных вариантов песочного теста является миндальное, когда треть муки заменяют молотым миндалем. Это прекрасная основа для фруктовых тартинок. Конечно, вместо миндаля можно взять лесные или грецкие орехи. Перед приготовлением песочного теста масло надо выдержать при комнатной температуре 1 час, чтобы оно стало мягким.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для песочного теста (для 6 формочек диаметром 10 см):
135 гр. муки
65 гр. молотого миндаля
100 гр. сахара
1 яйцо
Для начинки:
18 шт. клубники
100 гр. творожка с ванилью
40 гр. сливок 20%
1 пачка прозрачного желе для торта (8 гр.)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
1. Размягченное масло смешать с сахаром в однородную массу. Это удобно делать вилкой. 2. Добавить яйцо, тщательно перемешать до гладкости. 3. Постепенно всыпать просяную муку, которую предварительно нужно перемешать с молотым миндалем и быстро и тщательно перемешать. Замес должен длиться не более пары минут. 4. Тесто можно раскатать, но мне удобнее руками распределять тесто в формочку. Формочки с тестом нужно охладить минут 30-40. 5. Духовку разогреть до 200С и выпекать 25-30 минут сначала с бобовыми и потом 5 минут подсушить. 6. Дать формочкам остыть и вытащить готовые корзинки. 7. Для начинки смешайте сливки и творог. Наполните сливочно-творожной массой тартинки и охладите немного. 8. Тем временем помойте клубнику и по рецепту на упаковке заварите желе. 9. Выложите клубнику и залейте сверху желе. Тартинку нужно поместить в холодильник минимум минут на 30 и потом наслаждаться.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Прекрасный рецепт и фото! 5+1!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Очень красиво и вкусно! :) 5+1!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
8 лет назад

Очень красиво! 5 и голос

Akisha
Akisha
8 лет назад

Сима, голосую! Так аккуратно и красиво получилось!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

классный рецептик!!!5+1)спасибо, забираю к себе)

Показать еще комментарии
перейти к шагам