+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов
Рецепты
KRKA Russia
3
24261
1
Реклама

Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом

Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой.
Ингредиенты
Яблоки - 500-600 г ( у меня 6 крупных яблок)
Миндаль 130 гр
2 яйца
1/2 стакана сахара (у меня коричневый)
сок и цедра 1/2 лимона
масло сливочное 80 гр
Для вишневого соуса:
1/2 стакана замороженной вишни
1 ч.л. крахмала
1 ст. л. сахара
щепотка корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Из миндаля сделать миндальную муку. Я использовала кофемолку.
Из миндаля сделать миндальную муку. Я использовала кофемолку.
На весь экран
яблоки очистить, удалить сердцевину, и нарезать небольшими тонкими ломтиками
яблоки очистить, удалить сердцевину, и нарезать небольшими тонкими ломтиками
На весь экран
Взять немного воды, прибавить ложку сахара, прокипятить. В полученном сиропе несколько минут потушить ломтики яблок. Можно к яблокам добавить немного корицы.
Взять немного воды, прибавить ложку сахара, прокипятить. В полученном сиропе несколько минут потушить ломтики яблок. Можно к яблокам добавить немного корицы.
На весь экран
Остатки сахара растереть с маслом, прибавить желтки и молотый миндаль, а также цедру лимона и лимонный сок.
Остатки сахара растереть с маслом, прибавить желтки и молотый миндаль, а также цедру лимона и лимонный сок.
На весь экран
Взбить белки с небольшим количеством сахара и добавить к основной миндальной массе.
Взбить белки с небольшим количеством сахара и добавить к основной миндальной массе.
На весь экран
Форму ( у меня раъемная) смазать маслом, выложить дно ее ломтиками яблок
Форму ( у меня раъемная) смазать маслом, выложить дно ее ломтиками яблок
На весь экран
На яблоки вылить миндальную массу. Поставить форму с яблочным пирогом в духовку и запекать 45 минут на слабом огне.
На яблоки вылить миндальную массу. Поставить форму с яблочным пирогом в духовку и запекать 45 минут на слабом огне.
На весь экран
Готовый пирог можно полить вишневым соусом, но можно и без него обойтись. Рецепт вишневого соуса я взяла из книги "Детское питание" Ю.Высоцкой. Для соуса: Выложить замороженную вишню в сковороду, добавить 1 ст. л. сахара и крахмал, разведенный в воде, присыпать корицей и довести до кипения, время от времени помешивая. Соус загустел - снимаем с огня! Поливаем пирог
На весь экран
С чашечкой кофе или чая наслаждаемся пирогом... :)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
9 лет назад

Прекрасный пирог, спасибо большое.

Лили
Лили
9 лет назад
☼Таня☺,

:) спасибо!

Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
9 лет назад

Очень аппетитно!)
5+

Лили
Лили
9 лет назад
Лера Фёдорова,

спасибо, Лера!!;)

СветланкаК
СветланкаК
10 лет назад

Это должно быть очень вкусно. Я за.

Лили
Лили
9 лет назад
СветланкаК,

спасибо, Светлан! только сейчас увидела комментарий))))

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

+1

Лили
Лили
10 лет назад
Мария KMW,

спасибо, Мария!!!!

Лёсики
Лёсики
10 лет назад

Здорово! Забираю в КК. 5+1= вкуснота

Лили
Лили
10 лет назад
Лёсики,

спасибо, Лёсики)))))

Показать еще комментарии