НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Если любите послаще, положите в выемки запеченных яблок по 1 ч. ложке любого варенья.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями

Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Юлия Высоцкая

27 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитый творог с клубникой

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

02 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из крыжовника со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

30 июня 2011

Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом

Лили

05 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яблоки - 500-600 г ( у меня 6 крупных яблок)

Миндаль 130 гр

2 яйца

1/2 стакана сахара (у меня коричневый)

сок и цедра 1/2 лимона

масло сливочное 80 гр

Для вишневого соуса:

1/2 стакана замороженной вишни

1 ч.л. крахмала

1 ст. л. сахара

щепотка корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Из миндаля сделать миндальную муку. Я использовала кофемолку.

На весь экран

# шаг 2/9

яблоки очистить, удалить сердцевину, и нарезать небольшими тонкими ломтиками

На весь экран

# шаг 3/9

Взять немного воды, прибавить ложку сахара, прокипятить. В полученном сиропе несколько минут потушить ломтики яблок. Можно к яблокам добавить немного корицы.

На весь экран

# шаг 4/9

Остатки сахара растереть с маслом, прибавить желтки и молотый миндаль, а также цедру лимона и лимонный сок.

На весь экран

# шаг 5/9

Взбить белки с небольшим количеством сахара и добавить к основной миндальной массе.

На весь экран

# шаг 6/9

Форму ( у меня раъемная) смазать маслом, выложить дно ее ломтиками яблок

На весь экран

# шаг 7/9

На яблоки вылить миндальную массу. Поставить форму с яблочным пирогом в духовку и запекать 45 минут на слабом огне.

На весь экран

Готовый пирог можно полить вишневым соусом, но можно и без него обойтись. Рецепт вишневого соуса я взяла из книги "Детское питание" Ю.Высоцкой. Для соуса: Выложить замороженную вишню в сковороду, добавить 1 ст. л. сахара и крахмал, разведенный в воде, присыпать корицей и довести до кипения, время от времени помешивая. Соус загустел - снимаем с огня! Поливаем пирог

На весь экран

# шаг 9/9

С чашечкой кофе или чая наслаждаемся пирогом... :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яблочная панна-котта

Очень люблю панна-котту! К сожалению, не нашла как правильно пишется. Существует множество вариантов: с двумя тт, с двумя нн, слитно, раздельно...

Ирина

28 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя пастила из яблок, малины и голубики

У меня настроение — пастила! Если вы когда-нибудь ели настоящую пастилу, приготовленную дома, то вы меня поймете. Для более сговорчивой консистенции в пюре можно добавить еще немного прохладной

Юлия Высоцкая

28 июля 2023