Суфле с макаронами и сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1.0стакан
- чеддер100.0г
- макароны1.0стакан
- яйцо3.0шт.
- лук репчатый1.0шт.
- масло сливочное1.0ст. л.
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории1639кКал68.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В большой кастрюле вскипятить молоко и снять с огня. Высыпать в молоко хлебные крошки, перемешать, дать крошкам размякнуть и сразу добавить в смесь тертый чеддер. Накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока сыр растает. Добавить в сырную смесь ранее сваренные макароны,яичный желток, взбитый с солью, а также петрушку,мелко нарезанный лук и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Взбить яичный белок до состояния жидкой пены, вылить в ранее приготовленную смесь и еще раз все перемешать. Выложить смесь в форму для выпечки и отправить в духовку.Запекать примерно 35-40 минут до золотистой корочки.
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог назвала безопасный объем оливье и шампанского на Новый год — меньше, чем мы привыкли
Нельзя добавлять в холодец! Шеф-повар озвучил ошибки, из-за которых бульон мутнеет, горчит и быстро портится
Блогеры делают "синнабоны образца 2026" — пекут "Красный бархат" с корицей: вот рецепт
Комментарии
1Утащила в КК,+5баллов)))Спасибо,ульяна за вкусный рецепт!!!Мы такое любим)))Завтра же приготовлю)))И фото вам в подарок отправлю)))