Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.
Пищевая ценность порции
662
кКалл
28%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 66 г |
% от дневной нормы
2 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 6 пластов |
| 60 г |
| ⅓ стакана |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 100 мл |
| 1 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить миксером.
На весь экран
шаг 3
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.
На весь экран
шаг 4
Всыпать муку, добавить ванильный экстракт и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 5
Каждый лист теста фило сложить пополам 3 раза (должны получиться многослойные квадратики) и уложить в небольшие креманки так, чтобы в середине было углубление, а края немного свешивались наружу.
На весь экран
шаг 6
В углубления разложить масляный крем.
На весь экран
шаг 7
Поместить креманки в противень и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 8
Сливки взбить миксером.
На весь экран
шаг 9
Готовые пирожные украсить свежей малиной.
На весь экран
шаг 10
Подавать со взбитыми сливками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
На 180 град через 20 минут получается вот что: начинка не пропекается (тем более не подходит) абсолютно, а тесто фило превращается в темно-коричневое горькое тесто, которое, конечно, уже не съедобно. Больше делать не буду😒
Мне больше понравилось выпекать корзинки без начинки и наполнять их взбитыми сливками с сахаром и ванилькой и разными фруктами
Караул, помогите. Тесто Фило, где купить в Киеве?
Тесто можно сделать самому: 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного), щепотка соли и 1 стакан муки. Яйцо, сметану, масло и соль перемешать венчиком, добавить муку и замесить тесто. Тонко его раскатывать квадратами и делить на 4 части. две части кладем одну на другую и укладываем красиво в формочку.
Спасибо, Татьяна. Не думаю что у меня получится приготовить правильное тесто, оно должно быть очень тонким. Но попробую, потом отпишусь.
все получится!!!
5+1
очень оригинальный десерт! голосую