Творожно-сметанный кекс в шоколадно-миндальной глазури
Описание рецепта
Очень нежный, когда вынимаешь немного опадает.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог150упаковка
- яйца куриные3шт.
- сметана30г
- мука1г
- сахар0.8г
- шоколад1шт.
- миндаль10шт.
- разрыхлительпо вкусу
- ваниль в стручках1г
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5042г5602.22% от дневной нормы
- Жиры2773г3466.25% от дневной нормы
- Углеводы664г221.33% от дневной нормы
- Калории48729кКал2030.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творог и снова взбить.
- Шаг 2
В полученную массу аккуратно вмесить оставшиеся ингредиенты.
- Шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 45 минут.
- Шаг 4
После выпекания оставить в духовке на 10 минут.
- Шаг 5
На водяной бане растопить плитку шоколада. Вылить на остывший кекс. Сверху присыпать заранее размолотым миндалем. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть чернику каждый день? Диетолог две недели питать ягодой, чтобы проверить
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
Послушала советы диетолога Вероники Савенко и теперь делаю "салат красоты": чтобы кожа, ногти и волосы были идеальны
Комментарии
8Выглядит отлично!
Такой нежный кекс)А глазурь из белого шоколада да?
Светлана, мне по душе подобные рецепты, красиво украшено шоколадом;))
Вкусненько!5+1!
Наверно необыкновенно вкусно! 5