+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковое Яство

Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
24136 ed4 square100
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Кабачковое Яство
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Недавно Sindirella опубликовала превосходный рецепт запеканки (http://www.edimdoma.ru/recipes/24050), опередив меня буквально на пару часов:))) Я тактично выждала несколько дней, ведь повторяться нехорошо, и размещаю свой вариант блюда из кабачков. Возможно, кому-то придётся по душе моя "ням-нямка" :-)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Фарш говяжий - 300 г.
Сыр Мааздам - 100 г.
Бальзамический уксус - 1/2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кабачок порезать полукольцами. Выложить первым слоем в форму для выпекания. Посолить, поперчить.
Кабачок порезать полукольцами. Выложить первым слоем в форму для выпекания. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 2
Аккуратно приподнимите фольгу, иначе горячий воздух может Вас обжечь, и вкушайте!))
Аккуратно приподнимите фольгу, иначе горячий воздух может Вас обжечь, и вкушайте!))
На весь экран
шаг 3
Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму накрываем фольгой и отправляем запекаться минут на 45.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму накрываем фольгой и отправляем запекаться минут на 45.
На весь экран
шаг 4
Сверху присыпем натёртым сыром.
Сверху присыпем натёртым сыром.
На весь экран
шаг 5
Четвёртым будет опять кабачок.
Четвёртым будет опять кабачок.
На весь экран
шаг 6
Третий слой (самый вкусный, на мой взгляд) - морковь с томатом.
Третий слой (самый вкусный, на мой взгляд) - морковь с томатом.
На весь экран
шаг 7
Вторым слоем у нас идёт обжаренный фарш.
Вторым слоем у нас идёт обжаренный фарш.
На весь экран
шаг 8
Морковь, помидор, сахар и бальзам. уксус уварить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Морковь, помидор, сахар и бальзам. уксус уварить на среднем огне в течение 5-7 минут.
На весь экран
шаг 9
Мелко порезанный лук обжариваем с фаршем в течение 15 минут.
Мелко порезанный лук обжариваем с фаршем в течение 15 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
20.07.2012 16:52:08

Получилось очень вкусно, видимо слой с морковкой добавил блюду своеобразный вкус))flower

Ириша
Ириша
15.06.2011 21:08:31

Чесно говоря, я специально зарегистрировалась на этом сайте, что б написать всем "Это супер вкусное блюдо!!!"

Akisha
Akisha
15.06.2011 22:17:24
Ириша,

Ирина, мне приятно, что мой рецепт нашел такой отклик! Надеюсь, Вам ещё что-нибудь приглянётся из моих творений;)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11.06.2011 01:46:45

5* + 1 безусловно!

Akisha
Akisha
11.06.2011 08:24:56
ЕЛЕНА,

Леночка, спасибо!))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.06.2011 00:12:10

очень вкусно!!!

Akisha
Akisha
11.06.2011 08:25:10
ЮсяЮся,

;))) на здоровье)

Valentina 78
Valentina 78
11.06.2011 00:11:22

Вкусно,я по Таниному рецепту делала,понравилось.Ваша тоже по вкусу😀5+1

Akisha
Akisha
11.06.2011 08:25:53
Valentina 78,

Валентина, рада, что угодила с рецептом!;))

Показать еще комментарии