Видеорецепты по теме
Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Этот полезный (и что немаловажно быстрый) рецепт из детской кухни, но думаю, что он приведет в восторг не только детей, но и взрослых ;-)
Ингредиенты
Для теста:
50г муки
50г молотого миндального ореха
0,5ч.л. разрыхлителя
75г сахара
щепотка соли
1яйцо
1 яйчный желток
60г мягкого масла или маргарина
**********
Для начинки:
1 яйчный белок
400г творожного крема с фруктами (напр., с абрикосами)
2ст.л. сахара
1ст.л. манки
**********
Для сервировки:
4ст.л. красного варенья (из вишни, клубники и тп)
немного шоколадной стружки
листья мяты (у меня без)
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Берем варенье и чайной ложкой выкладываем на маффины, посыпаем шоколадной стружкой и украшаем листиком мяты. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Достать форму из духовки и дать остыть 10 минут. Затем аккуратно переложить маффины на тарелку и дать полностью остыть.
На весь экран
шаг 3
Убавляем темпетаруру в духовке на 20°. Выкладываем творожный крем на запеченую основу. Продолжаем запекать минут 10-15.
На весь экран
шаг 4
Затем добавляем творог, сахар и манку, перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Тем временем готовим начинку. Взбиваем крепко яйчный белок с помощью миксера на большой скорости.
На весь экран
шаг 6
Форму для маффинов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и запечь в духовке 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Затем добавляем остальные ингредиенты для теста и с помощью миксера сначала на небольшой скорости, а потом на самой большой все смешиваем в течение 2-х минут до образования однородного теста.
На весь экран
шаг 8
Разогреть духовку до 200°C. Для теста смешиваем муку, миндальный орех и разрыхлитель.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусняшка! 5+1 :)
Спасибо от вкусняшки ;-)
Не понятно с чего начинать,мне кажется нарушена очередность?
Спасибо за рецепт!!!
Очень нежно и вкусно! Ребенок съел все свою порцию и попросил добавки!!! 5!!!
Здорово!!! Я очень рада!!! Самое главное, что ребенок доволен! ;-) Спасибо за комментарий!
Еще один вариант накормить ребенка творогом - забираю в КК! 5+
Здорово! Я рада, что понравилось!!!
ой какие красивые!) и с творожком,что я очень люблю!) 5+1! буду пробовать)
Ева, спасибо!!! Обязательно попробуй - не пожалеешь уверяю!!!
Пришла проголосовать:))
Sindirella, спасибо большое, что вернулась!!! ;-)