Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
18083
0
Реклама

Полезные фруктово-творожные маффины для детей

Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Полезные фруктово-творожные маффины для детей
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот полезный (и что немаловажно быстрый) рецепт из детской кухни, но думаю, что он приведет в восторг не только детей, но и взрослых ;-)
Ингредиенты
Для теста:
50г муки
50г молотого миндального ореха
0,5ч.л. разрыхлителя
75г сахара
щепотка соли
1яйцо
1 яйчный желток
60г мягкого масла или маргарина
**********
Для начинки:
1 яйчный белок
400г творожного крема с фруктами (напр., с абрикосами)
2ст.л. сахара
1ст.л. манки
**********
Для сервировки:
4ст.л. красного варенья (из вишни, клубники и тп)
немного шоколадной стружки
листья мяты (у меня без)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Форму для маффинов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и запечь в духовке 10 минут.
Форму для маффинов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и запечь в духовке 10 минут.


На весь экран
Тем временем готовим начинку. Взбиваем крепко яйчный белок с помощью миксера на большой скорости.
Тем временем готовим начинку. Взбиваем крепко яйчный белок с помощью миксера на большой скорости.


На весь экран
Затем добавляем остальные ингредиенты для теста и с помощью миксера сначала на небольшой скорости, а потом на самой большой все смешиваем в течение 2-х минут до образования однородного теста.
Затем добавляем остальные ингредиенты для теста и с помощью миксера сначала на небольшой скорости, а потом на самой большой все смешиваем в течение 2-х минут до образования однородного теста.


На весь экран
Достать форму из духовки и дать остыть 10 минут. Затем аккуратно переложить маффины на тарелку и дать полностью остыть.
Достать форму из духовки и дать остыть 10 минут. Затем аккуратно переложить маффины на тарелку и дать полностью остыть.


На весь экран
Убавляем темпетаруру в духовке на 20°. Выкладываем творожный крем на запеченую основу. Продолжаем запекать минут 10-15.
Убавляем темпетаруру в духовке на 20°. Выкладываем творожный крем на запеченую основу. Продолжаем запекать минут 10-15.


На весь экран
Затем добавляем творог, сахар и манку, перемешиваем.
Затем добавляем творог, сахар и манку, перемешиваем.


На весь экран
Берем варенье и чайной ложкой выкладываем на маффины, посыпаем шоколадной стружкой и украшаем листиком мяты. Приятного аппетита!
Берем варенье и чайной ложкой выкладываем на маффины, посыпаем шоколадной стружкой и украшаем листиком мяты. Приятного аппетита!


На весь экран
Разогреть духовку до 200°C. Для теста смешиваем муку, миндальный орех и разрыхлитель.
Разогреть духовку до 200°C. Для теста смешиваем муку, миндальный орех и разрыхлитель.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 62
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Вкусняшка! 5+1 :)

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо от вкусняшки ;-)

светлана
светлана
7 лет назад
АнастасияВ,

Не понятно с чего начинать,мне кажется нарушена очередность?

Марселла
Марселла
12 лет назад

Спасибо за рецепт!!!
Очень нежно и вкусно! Ребенок съел все свою порцию и попросил добавки!!! 5!!!

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Марселла,

Здорово!!! Я очень рада!!! Самое главное, что ребенок доволен! ;-) Спасибо за комментарий!

Lyulyashka
Lyulyashka
12 лет назад

Еще один вариант накормить ребенка творогом - забираю в КК! 5+

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Lyulyashka,

Здорово! Я рада, что понравилось!!!

Ева
Ева
12 лет назад

ой какие красивые!) и с творожком,что я очень люблю!) 5+1! буду пробовать)

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Ева,

Ева, спасибо!!! Обязательно попробуй - не пожалеешь уверяю!!!

Sindirella
Sindirella
12 лет назад

Пришла проголосовать:))

АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад
Sindirella,

Sindirella, спасибо большое, что вернулась!!! ;-)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.