Кексы с ореховой пастой nutella
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Слово редактора
Кексы с ореховой пастой — отличный вариант для сладкого угощения на чаепитие или праздничный стол. Нежное тесто в сочетании с насыщенным вкусом Nutella покорит сердца любителей шоколада. Такие кексы можно украсить сахарной пудрой или добавить сверху немного орехов — это придаст дополнительную текстуру и украсит десерт. Подавайте кексы с чашечкой ароматного кофе или чая — сочетание будет просто идеальным!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное140г
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- ваниль в стручках0.5упаковка
- соль1щепотка
- разрыхлитель2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры132г165.00% от дневной нормы
- Углеводы161г53.67% от дневной нормы
- Калории1963кКал81.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Andromeda_2004
Шаги рецепта
- Шаг 1Предварительно подогрейте духовку до 160С. Бумажные (металлические) формы для 12 кексов. Сливочное масло и сахар взбивать до кремообразного состояния, 2 минуты. Постепенно вбейте яйца. Не переживайте, если тесто выглядит жидким и гладким. Добавьте ваниль. Смешайте в миске соль, муку и разрыхлитель, аккуратно соедените их с тестом. Используя ложку , заполните каждую форму жидким тестом. Они должны быть заполнены на 3/4 . Положите сверху 1,5 чайной ложки Nutella Воспользуйтесь зубочисткой, чтобы сделать своеобразный водоворот сверху на кексах, смешав Nutella с жидким тестом. Выпекайте в течение 20 минут.Прогревайте духовку не менее 10–15 минут — так температура будет равномерной. Используйте весы для точности при отмеривании ингредиентов. При соединении сухих и жидких компонентов действуйте аккуратно, чтобы не перемесить тесто — это может повлиять на воздушность кексов. Готовность кексов проверяйте визуально: они должны немного подняться и приобрести золотистый оттенок.
На заметку
Готовые кексы с ореховой пастой лучше всего подавать тёплыми — так их вкус раскрывается полностью. Храните кексы в закрытом контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 2–3 столовые ложки ореховой пасты Nutella, тщательно перемешав её с остальными ингредиентами.Оценить49
0