Твoрожно—тыквенные оладьи
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки15088г16764.44% от дневной нормы
- Жиры8129г10161.25% от дневной нормы
- Углеводы2010г670.00% от дневной нормы
- Калории144341кКал6014.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. очистить тыкву и разрезать мякоть на небольшие кусочки.
2. положить кусочки тыквы в кипящую воду и варить пока они не станут мягкими.
3. пока тыква варитьса, смешать творог, яйца, сметану и кефир до однородной массы.
4. достать кусочки тыквы и сделать из них пюре.
5. добавить пюре в творожную массу и размешать.
6. добавить муку и соль по вкусу, размешать до однородной массы. Можно добавить больше муки если масса слижком жидкая.
7. разогреть сковороду с оливковым маслом.
8. добавить по столовой ложки творожно—тыквенную смесь и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
9. подовать со сметаной, можно посыпать сахарной пудрой.
Оценить0.00
0