Курица на шпажках с соте из стручковой фасоли

Курица на шпажках с соте из стручковой фасоли

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас в семье неравнодушны к куриному мясу. Стараюсь при создании очередного блюда добавить новую вкусовую нотку. В этот раз решила присыпать кунжутным семенем. (на самом деле, просто только купила упаковку данной специи и, рука сама потянулась к баночке;-) ). Вот так и рождается новый рецепт - случайно и спонтанно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории592кКал
    24.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Стручковую фасоль отварить до готовности (минут 10-15).
    Стручковую фасоль отварить до готовности (минут 10-15).
  • Шаг 1 Смешать ингредиенты для маринада. Нарезать куриную грудку средними по величине кусочками. Перемешать с маринадом и оставить минут на 20.
    Смешать ингредиенты для маринада. Нарезать куриную грудку средними по величине кусочками. Перемешать с маринадом и оставить минут на 20.
  • Шаг 1 Замочить шпажки в воде.
    Замочить шпажки в воде.
  • Шаг 1 Морковь нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле минут 7.
    Морковь нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле минут 7.
  • Шаг 1 Готовое блюдо присыпать кунжутными семенами. Хорошо как и в горячем, так и в холодном виде.
    Готовое блюдо присыпать кунжутными семенами. Хорошо как и в горячем, так и в холодном виде.
  • Шаг 1 Добавить мелко нарубленный чеснок. Обжаривать ещё минуты 2.
    Добавить мелко нарубленный чеснок. Обжаривать ещё минуты 2.
  • Шаг 1 Томатную пасту развести в 50 мл воды. Влить в морковь и дать увариться.
    Томатную пасту развести в 50 мл воды. Влить в морковь и дать увариться.
  • Шаг 1 Добавить фасоль к моркови и перемешать.
    Добавить фасоль к моркови и перемешать.
  • Шаг 1 Нанизать замаринованные кусочки курицы на шпажки и обжарить на сковороде с 2-х сторон минут 5.
    Нанизать замаринованные кусочки курицы на шпажки и обжарить на сковороде с 2-х сторон минут 5.
  • Шаг 1 Переложить шашлычки в форму, смазанную маслом, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
    Переложить шашлычки в форму, смазанную маслом, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Оценить515
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     Маринка, блюдо у тебя простопальчикиоближешь:) 5+голос в копилку:) ты их коллекционируй:)

    • Ева

       очень ароматно и вкусно!) только 5 и голос)

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

         Я бы сказала:оч.оч. и даже очень:)

        • ЕЛЕНА

           Маринад такой сложный по вкусу!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5 ***** + 1. За гурманизацию населения)))).Заслуга Ваша!

          • Оксанка

             сказочная курочка!5+1!

            Оставить комментарий