+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашняя лапша с ветчиной в сметане

Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 большая луковица
300г вареной ветчины
100г сливочного масла
100г сметаны
соль,перец, рубленная петрушка
Белое тесто:
200г пшеничной муки
2 яйца
1-2 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто замесить и тонко раскатать, присыпать мукой. Дать подсохнуть. Нарезать маленикими полосками и разложить на кухонном полотенце для подсушки. Лук почистить и мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Разогреть масло на сковороде, слегка подрумянить на нем лук, затем положить ветчину и обжарить, помешивая. К ветчине с луком добавить сметану, перемешать, заправить солью и перцем, вскипятить и немного потушить. Лапту отварить в соленой воде в течение 2-3 минут, откинуть на сито, дать стечь жидкости и положить в сметанный соус. Все слегка обжарить. Посыпать петрушкой. Подавать сразу же в горячем виде.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Лилия
Лилия
03.03.2010 16:26:00

Да, просто и быстро. Да еще и вкусно.

fatamorgana
fatamorgana
24.02.2010 17:40:43

вкусняшка!

Kotja
Kotja
15.01.2010 12:40:12

Вкуснятина!!! Ням-ням...

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
14.01.2010 21:39:00

Согласна на 100%!

Najadri
Najadri
14.01.2010 20:40:18

Хорошая вещь домашняя лапшичка, ну а с ветчиной и со сметанкой - объеденье!