Фруктовый тортик.
Описание рецепта
Для этого тортика нужна специальная форма с выпуклым дном. Также можно исползовать другие фрукты(клубнику,киви с бананами)т.е. всё зависит от фантазии и желания.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории171кКал7.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца с горячей водой хорошо взбить миксером(должно немного увеличиться в объеме)
- Шаг 1
В взбитые яйца добавляем сахар,продолжая взбивать.
- Шаг 1
Муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем в общую миску к взбитым яйцам с сахаром,продолжая взбивать.
- Шаг 1
Форму смазываем рафинированным маслом и выкладываем в неё тесто.
- Шаг 1
Выпекаем в духовке при температуре 140-160С;15-20минут.Тесто увеличится в размере.
- Шаг 1
Готовый корж остудить.Выкладываем на основу тортика(на корж) ананасы и украшаем малиной.
- Шаг 1
Сверху фрукты заливаем специальным желе для тортов Dr.Oetker приготовленного по описанию на упаковке.Оно застывает на "глазах". Тортик готов к потреблению.
- Шаг 1
Вид со стороны,куда выкладывать фрукты.
- Шаг 1
Форма для фруктового тортика.Вид со стороны куда выливать тесто.