Торт "Медный всадник"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2.0шт.
- мед2.0ч. л.
- сахар1.0стакан
- масло сливочное50.0г
- сода1.0ч. л.
- мука1.0стакан
- сметана1.0л
- ваниль в стручках1.0г
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры255г318.75% от дневной нормы
- Углеводы368г122.67% от дневной нормы
- Калории4019кКал167.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 12 яйца,2 столовые ложки меда,1 стакан сахара-растереть.Массу поставить на печку и растопить на огне до появления пузырьков.Добавить 50 граммов масла и соду-хорошо перемешать и подождать пока масса увеличится в 2-3 раза.Высыпать в горячую массу муку и заварить.Тесто замешивать мягким и теплым. Раскатать круглые коржи и испечь(формовать можно прикладывая крышку от кастрюли и обрезая ножом коржи,крошки и обрезки можно использывать для посыпки готового торта) Коржи перемазать кремом,сложить один на один и посыпать крошкой
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Откуда взялся миф о пользе бокала вина в день — ответил сомелье
Делаем праздничный пунш загодя: как облегчить себе подготовку к новогодней вечеринке
Спрос на азиатскую кухню в России вырос до 40%: подобрали 3 трендовых рецепта, чтобы повторить дома
Комментарии
1Ая, вопрос. Во-первых, что значит "добавить муку и заварить"? Просто вмешать муку в горячую массу или что-то еще? И во-вторых, крем. С ним-то что делать? Просто все смешать? Спасибо за ответы. Торт, кажется, должен быть очень вкусным. А почему "медный всадник"?