Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Ребра, запеченные с картофелем

Elen

14 июня 2011

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

1099

кКал

46%

Белки

52 г

Жиры

99 г

Углеводы

5 г

% от дневной нормы

13 %

19 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

свиные ребра

Ингредиент

Свиными ребрами называют верхнюю часть грудинки с мышечным слоем и небольшим слоем жира.

узнать больше

1 кг

горчица

Ингредиент

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

узнать больше

2 ст. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

2 шт.

специи

по вкусу

картофель

Ингредиент

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

узнать больше

по вкусу

зелень

по вкусу

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Ребра разделяем пореберно

На весь экран

# шаг 2/6

Заправка для ребер: Майонез+горчица+специи, соль+чеснок

На весь экран

# шаг 3/6

В миску шарами выкладываем ребра затем заправка, накрываем крышкой и в холодильник на 6-7 часов.

На весь экран

# шаг 4/6

Лист застелить фольгой, смазать щедро растительным маслом, выложить ребра в месте с заправкой, запекать при температуре 160-170 градусов. Когда увидите что низ под золотится перевернуть, если мало жира, или пригорает добавить чуть-чуть масла (У меня ребра готовились где-то 1ч-1:20ч.)

На весь экран

# шаг 5/6

Картофель порезать на пополам, проварить и за 20 минут до готовности ребер выложить в середину листа.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бефстроганов

Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.

Апрель

07 июля 2015

Рецепты

Свинина с ананасами в пиве

Эта свинина, бесспорно, азиатская по составу, но вместо долгого маринования и быстрой обжарки тут использован принцип долгого запекания при относительно низкой температуре.

daiquiri

23 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое, запеченное в тыкве

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепты

Сицилийский мясной соус для пасты

Быстрое и вкусное блюдо с говяжьим фаршем желательно постным.

Апрель

20 января 2016

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач сообщила о вреде некоторых йогуртов

Врач-диетолог Шерил Муссатто рассказала проекту Eat This, Not That! об опасности употребления

Едим Дома

08 августа 2022

162

Новости

Диетолог объяснил, как правильно есть грибы

Врач-диетолог Михаил Гинзбург посоветовал с осторожностью добавлять грибы в повседневное меню.

Едим Дома

08 августа 2022

245

Новости

Стало известно блюдо, которое снижает давление

По мнению ученых университета Осаки, японский салат из огурцов способен снизить уровень

Едим Дома

08 августа 2022

617

Новости

Шеф-повар поделился редким рецептом приготовления кабачка

Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал проекту «Царьград», как приготовить сырые маринованные

Едим Дома

08 августа 2022

4768

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Мария KMW

11 лет назад

Сытно и вкусно, 5+1

ЕЛЕНА

11 лет назад

Голосую за настоящую мужскую еду))))))))))

Оксанка

11 лет назад

5+1!

Elen

11 лет назад

Оксанка,

Спасибо!!!))))

Алиса

11 лет назад

Ой, представляю, какой аромат на кухне был! Вкуснота! Мой голос 2.

Elen

11 лет назад

Алиса ,

Спасибо!

Каріна

11 лет назад

Да Elen,я только прочитала этот рецепт,и решила что обязательно приготовлю завтра!!!Результат оценю:):):):)5!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Ребра, запеченные с картофелем

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!