Соус с кабачками
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мне очень понравился вариант такого быстрого и легкого соуса с кабачками в горшочках :)
Ингредиенты
1 большой кабачок
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
2 помидора
Зеленый лук, укроп, петрушка
Соль, перец по вкусу
Овощной бульон
1 стол. ложка оливкового масла
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок, болгарский перец покрошить небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 2
Блендером превратить в пюре помидоры и чеснок, добавить мелко крошенную зелень и лук, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 3
Выложить в горшочки кабачок и болгарский перец, добавить томатный соус, масло и залить овощным бульоном так, чтобы полностью были покрыты все овощи. Я готовлю при 200 гр. около 20-25 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
В горшочках...это класс! 5+1
благодарю :)))
Не догадывалась готовить кабачки в горшочках. Спасибо за рецепт и голосую!
на здоровье :)
Вот это вкусно!
очень очень ;)
Это очень вкусно.Я летом тоже готовлю такое блюдо(правда называю его рагу),и еще добавляю морковочку полукружочками и иногда зеленую стручковую фасоль.5+.И иногда готовлю и мясной вариант с куриным филе.
у меня вчера тоже с курицей был вариант, а с фасолью ...ммммм :))