Видеорецепты по теме
Творожник с яблоками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
Ингредиенты
Для теста:
200 г муки, 1 яйцо, 100 сливочного масла,
60 г сахара, 1 ст.л порошка какао, 1 щепотка корицы, соль
Для начинки:
1 кг яблок, 2 ст.л сливочного масла, 250 мл яблочного сока, 3 яйца, 250 г творога, 250 мл сливок, 75 г сахара, 1 ст.л крахмала, 2 ст.л лимонного сока, 1 ст.л сахарной пудры
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто из масла, муки, яйца, сахара, какао, корицы и щепотки соли. Охладить 30 минут.
Очищенные яблоки нарезать дольками, ¾ обжарить на 1 ст.л масла, влить яблочного сока, тушить 7 минут. Нагреть духовку до 180 градусов.Тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортик, и наполнить дольками яблок.
Желтки смешать с творогом, сливками, сахаром, лимонным соком и крахмалом. Соединить со взбитыми белками. Выложить на яблоки, выпекать 40 минут. На 1 ст л масла обжарить яблоки с сахарной пудрой и украсит пирог.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень вкусный!