Огуречный суп
Описание рецепта
Не помню где, прошлым летом, услышала рецепт огуречного супа. Часто делала его, а в этом году забыла. Вот теперь вспомнила и решила уже записать. Уж больно вкусный и приятный летний суп.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1л
- грецкие орехи100г
- чеснокпо вкусу
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории238кКал9.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орехи и зелень смешать в блендере,добавив немного водички и оливкового масла, чтобы получилась кашица. Огурцы мелко порезать кубиками, посолить, смешать с молотой зеленью и развести все кефиром до желаемой консистенции. Довести до вкуса и дать немного настояться. Подавать с гренками
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Комментарии
1Как хорош!!!Огуречный освежающий насыщающий и...записала в МКК и голосую и 5 ***** за грецкие орехи в супце и РЕКОМЕНДУЮ)))))))