Спринг-роллы

варим рис:довести 500 мл воды до кипения, добавить промытый рис, на медленном огне варить до готовности мин 20-25. Остудить. Смешать 20мл 6% уксуса (или специального уксуса для суш) с солью и сахаром. Когда рис остыл влить в него эту смесь и перемешать деревянной палочкой. Рис готов!

рисовую бумагу мочить (по одной) в воде пока не станет эластичной,и заворачиваем в неё рис, сёмгу, огурцы. Я ещё перевязала репчатым луком для красоты :) Приятного вам аппетита!