Спринг-роллы

Мое увлекательное путешествие в мир кулинарии началось с покупки "просто так" красивых книжек из серии "Хорошая кухня". И первое блюдо было свиная нога, целиком запеченная в духовке. Конечно, до этого

Подавать такие роллы нужно с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Сердце моего самурая действительно разбито - роллы сделаны по-моему любимому рецепту - много овощей, а рыбы нет. Самое сложно в приготовлении суши - это сварить рис. Есть несколько секретов, часть

Суширрито — блюдо новое. Его в 2008 году придумал Питер Йен. Суши-буррито — это симбиоз суши и буррито. В нори заворачивают не морепродукты или рыбу, а типичные начинки для буррито — бобовые, овощи,