+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней
24635 ed4 square100
Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю на ваш суд вкусный и нежный шоколадный пирог с вишней. Рецепт постный (с 2 июня по 12 июля начинается Петровский пост), но мы его едим, когда нам хочется чего-то шоколадного к чаю. Это первый мой рецепт на сайте.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

400 г замороженной вишни
0,5 стакана сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. какао
1 пакетик ванили
щепотка соли
1 полная чайная ложка разрыхлителя
2 ст. муки
0,5 ст. растительного масла

Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
996 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды. Духовку включить на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния. Затем тесто перелить в форму.
Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды. Духовку включить на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния. Затем тесто перелить в форму.
На весь экран
шаг 2
Выпекать примерно 50 минут при температуре 180-200*, готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке. Затем кекс посыпать сахарной пудрой.
Выпекать примерно 50 минут при температуре 180-200*, готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке. Затем кекс посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3
К пирогу подайте мятный чай. В заварочный чайник положить 1 ч.л. черного чая и порезанные свежие листья мяты. Приятного аппетита!
К пирогу подайте мятный чай. В заварочный чайник положить 1 ч.л. черного чая и порезанные свежие листья мяты. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ИринаКулева
ИринаКулева
21.06.2011 21:13:57

Всем спасибо за голоса и комментарии! Буду стараться и дальше:)

black_kubik
black_kubik
09.06.2017 16:52:35
ИринаКулева,

Спасибо Вам за отличный рецепт! Порадовал, так порадовал)

black_kubik
black_kubik
09.06.2017 16:51:53

Шикарный пирог! Превзошел ВСЕ мои ожидания. Тесто нежнейшее, вишенка сочная и сладкая) Вся семья в восторге!

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
20.03.2013 23:05:57

Я так поняла, что только мне непонятно: куда деваем оставшуюся вишню? Замороженная вишня нужна только для того, чтобы сок слить? Что-то смысла не уловила...

ИринаКулева
ИринаКулева
21.03.2013 08:40:31
Елена Ковач (kovachev),

Прочитайте последнее предложение, ко второй фотографии))🌺

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
21.03.2013 10:18:57
ИринаКулева,

Благодарю, Ирина! А то читала бы и читала.... вот голова садовая! pooh_lol

Елена-Аленка
Елена-Аленка
29.06.2011 01:49:41

Очень интересный рецепт!Спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
20.06.2011 00:57:51

Хороший рецепт, присоединяюсь к Люляшке...5+1! И с дебютом Вас!

ИринаКулева
ИринаКулева
20.06.2011 11:54:13
Мария KMW,

Спасибо большое за отзыв!

Показать еще комментарии