Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Шоколадный пирог с вишней

ИринаКулева

18 июня 2011

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Предлагаю на ваш суд вкусный и нежный шоколадный пирог с вишней. Рецепт постный (с 2 июня по 12 июля начинается Петровский пост), но мы его едим, когда нам хочется чего-то шоколадного к чаю. Это первый мой рецепт на сайте.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г замороженной вишни

0,5 стакана сахара

2 ст.л. меда

2 ст.л. какао

1 пакетик ванили

щепотка соли

1 полная чайная ложка разрыхлителя

2 ст. муки

0,5 ст. растительного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды. Духовку включить на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния. Затем тесто перелить в форму.

На весь экран

# шаг 2/3

Выпекать примерно 50 минут при температуре 180-200*, готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке. Затем кекс посыпать сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 3/3

К пирогу подайте мятный чай. В заварочный чайник положить 1 ч.л. черного чая и порезанные свежие листья мяты. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Банановый кекс

Второй вариант кекса: бананы в блендере не измельчать, а положить кусочками в середину кекса. Получается тоже очень оригинально.

Anna

28 октября 2013

Рецепты

Шоколадные пирожные с орехами макадамия

Это очень вкусные и ароматные пирожные. Запах шоколада уже поднимает настроение. Подавать рекомендуется с кокосовым мороженым.

delafrance-s

11 марта 2011

Рецепты

Рождественский кекс

Быстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать,

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

28 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Последние новости

новости

Как выбрать хорошие орехи: в Роспотребнадзоре сказали, что должно насторожить при покупке

Орехи очень полезные, в них много белка, жирных кислот и других питательных веществ, включая фосфор,

Едим Дома

16 апреля 2024

новости

Пора собирать урожай? Диетолог сказал, безопасны ли блюда и напитки из одуванчиков

Вино, варенье, чаи и настойки из одуванчика — это не чья-нибудь выдумка, а реально существующие

Едим Дома

16 апреля 2024

новости

Кому нельзя пить чай с шоколадными десертами? Ответила эндокринолог

Кто не любит побаловать себя чашечкой чая или кофе с шоколадом. Но такой перекус иногда может быть

Едим Дома

16 апреля 2024

новости

Доктор Павлова сказала, кто способен есть все и не толстеть — всегда ли это «плюс»?

Кажется, что есть люди, которые много едят, но совершенно не набирают лишний вес. Эндокринолог Зухра

Едим Дома

16 апреля 2024

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

ИринаКулева

12 лет назад

Всем спасибо за голоса и комментарии! Буду стараться и дальше:)

black_kubik

6 лет назад

ИринаКулева,

Спасибо Вам за отличный рецепт! Порадовал, так порадовал)

black_kubik

6 лет назад

Шикарный пирог! Превзошел ВСЕ мои ожидания. Тесто нежнейшее, вишенка сочная и сладкая) Вся семья в восторге!

Елена Ковач (kovachev)

11 лет назад

Я так поняла, что только мне непонятно: куда деваем оставшуюся вишню? Замороженная вишня нужна только для того, чтобы сок слить? Что-то смысла не уловила...

ИринаКулева

11 лет назад

Елена Ковач (kovachev),

Прочитайте последнее предложение, ко второй фотографии))🌺

Елена Ковач (kovachev)

11 лет назад

ИринаКулева,

Благодарю, Ирина! А то читала бы и читала.... вот голова садовая! pooh_lol

Елена-Аленка

12 лет назад

Очень интересный рецепт!Спасибо!

Мария KMW

12 лет назад

Хороший рецепт, присоединяюсь к Люляшке...5+1! И с дебютом Вас!

ИринаКулева

12 лет назад

Мария KMW,

Спасибо большое за отзыв!

Показать еще комментарии

Шоколадный пирог с вишней

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0